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液罐车厢的装水过程通常比较简单和直接，主要步骤如下：
1、在液罐车内预先清洗干净，确保没有残留物。
2、通过进水口或灌水管将水引入液罐车内，可能需要使用泵来帮助水的流动，进水口应该有适当的过滤装置以防止杂质进入系统。
3、在装水过程中，应定期检查液罐的液位，确保不要过量或不足，还需要监控液罐的压力，以确保安全。
4、装水后，关闭所有阀门和盖子，确保液罐车的密封性。
至于液罐车和油罐车的区别，主要如下：
1、用途：液罐车主要用于运输液体货物，如水、液体食品、化工原料等，而油罐车则专门用于运输石油、汽油、柴油等燃料。
2、结构：液罐车的设计更加多样化，根据其运输液体的性质，有不同的设计和材料选择，有些液罐车需要特殊的防腐涂层或材料以防止液体腐蚀，油罐车则相对较为统一，主要设计用于存储和运输燃料。
液罐车厢装水的过程应注意清洁和安全，而液罐车和油罐车的区别主要在于用途和结构。